28 1 月 煙燻小教室 吃牛肉營養好處有哪些?8大不可不知的好處一次了解! 2024 年 12 月 4 日 由 劉士綱 牛肉鮮美多汁,是許多人餐桌上的常客,但您是否真正了解它豐富的營養價值?吃牛肉營養好處有哪些?事實上,...繼續閱讀
08 1 月 煙燻小教室 阿根廷烤肉做法和一般烤肉一樣嗎?3個阿根廷烤肉特色大公開 2024 年 8 月 16 日 由 劉士綱 說到阿根廷,會讓你想到什麼呢?是熱情如火的探戈舞蹈、盛行的足球風氣還是蘊底深厚的藝術文化呢?其實阿根...繼續閱讀
08 1 月 煙燻小教室 煙燻牛肉料理有哪些?3種燻牛肉料理免出國也能體驗異國風味 2023 年 10 月 16 日 由 劉士綱 所謂煙燻料理,係指用火加熱燻材後,利用煙霧將食物加熱乃至熟成,讓食材帶有獨特的煙燻氣味,如餐桌上常見...繼續閱讀
08 1 月 煙燻小教室 煙燻牛肉做法大公開!簡單3步驟教你在家自己做煙燻牛肉 2023 年 12 月 7 日 由 劉士綱 煙燻牛肉做法大公開!煙燻牛肉做法是一種受歡迎的特殊料理方式,透過燃燒煙燻材料,煙霧燻烤牛肉,賦予其獨...繼續閱讀
01 1 月 煙燻小教室 阿根廷烤牛肉各部位肉質等級都不同!1張圖必看 2024 年 12 月 4 日 由 劉士綱 阿根廷烤牛肉各部位的肉質有哪些區別?阿根廷烤牛肉選用的部位及其肉質等級,都會決定饕客是否第一口吃下烤...繼續閱讀
18 3 月 煙燻小教室 牛肉可以每天吃嗎?3項重點大解析 2023 年 10 月 16 日 由 劉士綱 隨著近年來大眾飲食習慣改變,國人平均的牛肉消費量逐年增加,可見民眾對其喜愛程度不亞於豬肉,牛肉不僅能...繼續閱讀