懶人料理開箱文!5分鐘即可上桌的『燻香之祭』帶骨黃金柴燒牛小排,Choice等級油脂豐富,牛排肉超大塊!2021防疫料理的冷凍宅配美食-阿根廷烤牛肉推薦!
防疫在家怎麼煮?冷凍料理包吃膩了怎麼辦?在家也能爽吃牛排!燻香之祭這款帶骨黃金柴燻牛小排真的滿猛,開箱燻香味馬上噴出來,連米克斯咖內都受不了,從頭到尾擺脫不掉直接黏在身旁,形成最大活體障礙物!料理白癡也不困難,最困難就是太香了,一直被毛孩口水攻擊!
燻香之祭的牛小排目前都是網路販售,而且官網24小時都可以下單,最快3天內就到貨!而且他們還有自己的紙箱,冷凍宅配也只要1kg就免運!算是滿好湊免運的!
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關於燻香之祭-阿根廷烤牛肉推薦第1品牌
阿根廷烤牛肉推薦的燻香之祭算是一間近年才起步的一個品牌,主要推廣阿根廷式柴燻料理,因為老闆是運動員,所以針對肉類的品質跟高蛋白特別要求!要吃得好又吃得巧,重點是要健康,吃這件事情對運動員來說更是重要!
燻香之祭7大堅持
- 全程100%手工製作,每週限量120kg
- 堅持0化學添加,僅用喜馬拉雅山玫瑰岩鹽
- 獨特阿根廷式燻烤工法,近2小時讓肉質外酥內嫩
- 嚴選美國Choice等級高品質安格斯牛原肉肉品
- 台灣龍眼木100%生柴燻烤+獨家訂製V字型烤架
- 微波、烤箱、乾煎皆可,美味5分鐘上桌
- 選擇三峽熊空山自然環境燻烤,水源亦使用山泉水
美國Choice帶骨黃金柴燻牛小排-阿根廷烤牛肉推薦
今天Dong&William選擇的是燻香之祭-阿根廷烤牛肉推薦的帶骨黃金柴燻牛小排
才剛打開那個味道就已經用噴的,噴到整個廚房都是!真的很扯!那個米克斯咖內在開箱的一瞬間,就瞬間移動過來,可見這個阿根廷烤牛肉有多威猛!
單條獨立真空包裝 方便食用好烹調
一箱重量為1公斤約3大條,每一條都分開包裝,真的很貼心,即使你今天是一個人也可以吃,分開的包裝方便分次食用。
每一條的重量約330公克,包裝雖然很簡單,但是後面的標示非常清楚!網站上也有特別說明1kg都是扎扎實實扣掉骨頭的肉品實重
調味只有使用喜馬拉雅山玫瑰鹽,但是牛排本體有經過龍眼木生柴燻烤,所以外表已經是熟的了,整體大約6-7分熟,只需要簡單微波、乾煎或烤過就可以食用,也可以當作健身餐推薦給有運動的朋友,因為它的蛋白質其實也是很多的喔!
阿根廷牛小排-肉多汁飽滿、油脂豐富
其實很多宅配帶骨牛小排,骨頭很大肉超少!買到氣死!
但是燻香之祭的阿根廷烤牛肉-美國Choice帶骨黃金柴燻牛小排,肉很多耶!骨頭之外的地方,都是肉質相當好,油脂也很豐富的大肉塊!
光摸起來就爽感十足~很有快感,有種握住一個大肉『塊』的感覺
恩~好性感~
他們也有將燻香之祭的柴燻牛小排跟一般市售(好X多)的帶骨牛小排做一個比較,讓大家可以更清楚了解他們的差別!
項目 | 燻香之祭牛小排 | 美式賣場牛小排 |
牛肉等級 | ✅美國Choice特選級安格斯帶骨牛肋排 | 美國特選冷凍帶骨牛小排 |
牛肉部位 | ✅精華肋脊部位,富含油脂及筋膜,口感豐富 | 肋脊部位,口感軟嫩帶有嚼勁 |
牛肉品質 | ✅嚴選通過歐盟高標準檢驗優質穀飼牛 | 一般美國牛 |
骨頭含量 | ✅骨頭少,肉厚實飽滿(1kg組合會扣除骨頭實重) | 每條不一,有些骨頭很大塊 |
加工方式 | ✅每週限量全手工8小時6道工法精心製作 | 使用機器加工大量製作 |
而最讓人著迷就是那個香味!阿根廷式的柴燻有這麼香嗎!?第一次被柴燻的香氣燻到戀愛!有點太厲害了!有種香草加上甜甜龍眼木的味道,味道的最後會有一點點辛辣收尾,但那種是會讓人著迷的那種挑逗感~
其實燻香之祭的獨特阿根廷式柴燻非常『厚工』,他們在介紹影片就有提到他們是花多少功夫在這上面,是一個很費工夫的一種方式,也難怪這個香味這麼濃厚
不知道是不是因為這個味道帶點強勢的獸性,家裡的毛孩米克斯非常喜歡,拍照的時候已經讓Dong怒吼「嘖!滾開啦!」黏到一個很想揍人!讓我們很想快點煮來吃~重點是,只要不到10分鐘就可以烹調好了!
猛!
阿根廷烤牛小排推薦烤箱10分鐘上桌!懶人烘烤法
燻香之祭阿根廷烤牛肉推薦-美國Choice帶骨黃金柴燻牛小排,不需要太多調味,因為他已經有用玫瑰鹽跟龍眼木讓他有基本的味道了,什麼都不用做,只要做一件事~
等吃!
切塊之後,放到烤盤上
上下火180度給他烤5~8分鐘,時間到翻面再給他3分鐘!就可以上桌啦!
阿根廷烤牛肉推薦的燻香之祭牛小排,還可以跟一些馬鈴薯、花椰菜、青椒、香菇,刷上一些油一起進去烤
那個阿根廷煙燻的香味,也會沾在這些蔬菜上!蔬菜除了甜味之外,還會有煙燻的香味!
這時候再來一杯紅酒~根本天籟!
(開車不喝酒、喝酒不開車,未成年請勿飲酒)
而且一餐馬上解決!
靠這個2021宅配美食推薦,當帶骨黃金柴燻牛小排-阿根廷烤牛肉烹調大師不是問題!
等不及?想要更快上桌?
阿根廷式柴燻料理5分鐘快速上桌!平底鍋乾煎帶骨牛小排
有時候真的很懶得整理烤箱,烤箱裡面還要清好麻煩~
這個時候用鐵板乾煎超推薦!Dong買這台象印的分離式STAN鐵板燒烤組超級好用!煎台可以直接拔下來洗~而且完全不沾黏~只靠牛小排本身豐富的油脂就可以煎!
不需要刷油!太方便了阿!
稍微讓兩面上色,Dong更喜歡有點金黃色焦香的味道!
加上柴燻那個味道好幸福~而且乾煎的油脂跟煎台發出的聲音,我相信沒有人可以抗拒的了!
如果想要香味更多層次,加上一點黑胡椒去煎
那個香氣更加濃郁了!是不是很迷人呢!重點是燻香之祭的這款帶骨安格斯牛小排,真的很可以!
香、肉多、油脂豐富
吃起來就是爽!
2021宅配美食推薦阿根廷烤牛肉-燻香之祭,我相信這款牛排真的是要列口袋名單
不用調味,什麼都幫你準備好了,如果有微波爐就更方便了,放進去5分鐘拿出來就可以擺盤
(完整的阿根廷烤牛肉料理步驟,可前往燻香之祭官網了解!)
簡單就可以跟餐廳一樣好吃!燻香之祭純手工的柴燻牛排好吃!非常推薦
本文轉載自【部落客D&W黑白雙搭】(點擊看原文)
阿根廷烤牛肉推薦第1品牌-燻香之祭
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