煙燻肉保存期限

「冷凍可以保存多久呢?」專業解答與保存建議

為了讓您隨時都能品嚐到正宗的美式風味,燻香之祭對品質有著絕對的堅持。我們的煙燻牛小排、豬肋排與牛胸肉,皆採用 100U 特製加厚真空袋 進行包裝。這種高等級的密封技術能有效隔絕空氣,防止低溫造成的冷凍燒傷(Freezer Burn),牢牢鎖住煙燻肉的精華肉汁。

  • 保存期限:-18°C 以下冷凍保存,可維持 300 天 的最佳賞味期。

  • 保存秘訣: 建議收到全台宅配的包裹後立即放入冷凍庫。若產品已拆封,請盡量於 3 日內食用完畢,以避免肉質受潮或風味散失。

  • 還原美味: 透過正確的冷凍保存與適當的加熱方式(如隔水加熱或烤箱復熱),您可以輕易地在自家餐桌上還原現烤般的軟嫩口感,感受原木柴燒的迷人香氣。