08 9 月 德州燒烤指南 烤箱烤牛小排要多久?3個重點教你掌控烘烤時間 2026 年 6 月 23 日 由 劉士綱 烤箱是居家料理的好助手,無論是租屋族或家庭都會購入各種大小的烤箱,不僅增加料理的豐富性,還能減少烹調...繼續閱讀
08 9 月 德州燒烤指南 帶骨牛小排和無骨牛小排的差別有哪些?3個關鍵帶你了解 2024 年 11 月 5 日 由 劉士綱 帶骨牛小排和無骨牛小排最大的差異是將帶骨的部分去除,留下肉的部分,牛小排的部位帶有筋,所以建議5-7...繼續閱讀
08 9 月 德州燒烤指南 帶骨牛小排料理方法有哪些?4種做法快速端出美味料理! 2023 年 10 月 18 日 由 劉士綱 帶骨牛小排料理方法有哪些?許多人料理一般牛肉或無骨牛小排都得心應手,但是一碰到帶骨的牛小排就不知道該...繼續閱讀
08 9 月 德州燒烤指南 帶骨牛小排口感怎麼樣?3種層次讓你吃一次就上癮! 2023 年 11 月 11 日 由 劉士綱 常常在吃牛肉的朋友,一定都對牛肉的部位有所研究,一般來說大眾較常吃到的牛肉都是無骨的菲力、莎朗等,對...繼續閱讀
28 8 月 德州燒烤指南 小朋友吃阿根廷式烤牛肉好嗎?4個關鍵讓孩子越吃越健康 2023 年 5 月 11 日 由 嘉德Seng 燻香之祭的阿根廷式烤牛肉使用台灣在地新鮮龍眼木,以燻烤的方式,將100%帶骨原塊牛肉製成果香味與燻香...繼續閱讀
26 8 月 德州燒烤指南 帶骨牛小排熟度怎麼看?掌握4個技巧簡單判斷是否要起鍋 2023 年 10 月 16 日 由 劉士綱 帶骨牛小排熟度怎麼看?對熟度的變化有所認識,就能判斷何時起鍋,也能決定帶骨牛小排嚐起來是否軟嫩多汁。...繼續閱讀
26 8 月 德州燒烤指南 帶骨牛小排要怎麼煎?5步驟讓你輕鬆上菜 2024 年 10 月 8 日 由 劉士綱 大部分喜歡牛肉的朋友都有自己在家煎牛排的經驗,挑選一塊品質好的牛肉,看著它在煎鍋中滋滋作響,在表面出...繼續閱讀
18 8 月 最新消息 【活動已結束】歡慶中秋!中秋佳節限量套組59折現省NT6,872! 2023 年 5 月 11 日 由 劉士綱 各位家庭煮夫、煮婦們,中秋烤肉要準備哪些食材呢?但是想到還要去菜市場買菜、挑肉就覺得好累呀!...繼續閱讀
08 8 月 食記分享 5分鐘就上桌,廚房小白必看,阿根廷式柴燻牛小排食譜大公開! 2023 年 5 月 14 日 由 劉士綱 身為一個大吃貨,就算待在家裡也想要吃到異國美食,幻想擁有五星級餐廳的用餐享受,但是不會下廚怎麼辦呢?...繼續閱讀