6/3(四)-6/7(一)宅配臨時異動及相關防疫通知
從網路銷售起家的燻香之祭，一直以來都十分感謝宅配物流業者總是準時前來收貨，不辭辛勞地協助我們寄送阿根...
08
6 月
作者專欄
08
6 月
阿根廷烤牛肉有骨頭嗎？1張圖帶你了解帶骨燻烤的好處
阿根廷烤牛肉有骨頭嗎？如果不會事先切除骨頭，那麼帶骨燻烤會讓牛肉風味層次更明顯嗎？有部分人認為帶骨牛...
08
6 月
煙燻牛肉保存方法？7個因素讓牛肉更保鮮
想要吃到道地口味的阿根廷烤牛肉，除了到阿根廷當地享用之外，就只能四處在網路上搜尋阿根廷料理餐廳的訊息...
06
6 月
阿根廷烤牛肉好咬嗎？從3個QA帶你破除常見迷思
阿根廷烤牛肉好咬嗎？對於任何一道燻烤肉類料理，多數人都不偏好乾柴、難咬的口感。那麼阿根廷烤牛肉這道異...
03
6 月
阿根廷式烤牛肉的牛是什麼品種？從3種高市佔率的品種帶你比較
阿根廷烤牛肉是什麼品種？除了採用阿根廷道地傳統的燻烤工法，選用的牛肉品種也會影響鮮嫩度與香味。那麼在...
03
6 月
阿根廷烤牛肉要怎麼切？3個步驟教你輕鬆切
阿根廷烤牛肉怎麼切才正確？收到了冷凍包裝的阿根廷帶骨黃金柴燻牛小排，卻不知道應該要如何切塊食用嗎？今...
28
5 月
阿根廷烤牛肉要醃嗎？牛肉要醃多久？6個重點帶你了解
阿根廷烤牛肉要醃嗎？許多人會為熱騰騰的烤牛肉撒上調味料來提味，其實事先調味醃漬也能讓牛肉的鮮味在料理...
08
5 月
阿根廷烤牛小排每週限量提供，當週完售可預購5-7天依序出貨
很開心也感謝大家對燻香之祭的支持，讓我們能將阿根廷烤肉的美味推廣出去。燻香之祭堅持傳承正統阿根廷百年...
08
5 月
阿根廷烤牛肉幾分熟會更肉香四溢？4種常見熟度一次比較
阿根廷烤牛肉幾分熟才是饕客最愛？與台灣、韓國、泰國燒烤牛肉常見的熟度相比，阿根廷烤牛肉熟度建議多少才...
