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阿根廷烤牛肉對身體的好處有哪些?7個關鍵帶你了解

阿根廷烤牛肉對身體的好處-阿根廷烤牛肉推薦

家都知道多吃蔬菜水果對身體好,但均衡的飲食才是維持身體健康的不二法門唷!今天燻香之祭就運用專業,帶大家來探討阿根廷烤牛肉對身體的好處有哪些!透過了解烤牛肉對身體的好處,大家可以更清楚營養的來源,以及身體所欠缺的營養素,現在就讓我們跟著文章一起看看吃阿根廷烤牛肉對身體好不好

吃阿根廷烤牛肉對身體的好處有什麼?透過4種營養素告訴你

想知道吃阿根廷烤牛肉對身體的好處有哪些,我們必須先從牛肉本身能夠為身體帶來的營養價值加以分析!因此燻香之祭就先透過4項牛肉本身富含的營養,為各位講解這些營養成分能夠為人體帶來什麼幫助,也同時告訴各位這些營養素每天的建議攝取量有多少!

1.蛋白質高達20%含量

牛肉內蛋白質含量高達20%-阿根廷烤牛肉對身體的好處

想要攝取優質的蛋白質,牛肉絕對是排行前幾名的高蛋白質選項!正常來說,100公克的牛肉就有26克以上的蛋白質含量,透過牛肉的攝取,可以輕鬆支撐一般成年人的每日蛋白質需求,而且牛肉與其他肉品相較之下,它的烹調方式更加多元,可以讓各位在不同風味的牛肉料理當中,一併攝取到一天所需的營養!

蛋白質每日建議攝取量:

19歲以上的成年人:每天每公斤體重攝取1.1公克的蛋白質;71歲以上的年長者:每天每公斤體重攝取1.2公克的蛋白質。

試算:體重為75公斤、年齡28歲的志明,每日的蛋白質需求量為:75*1.1=82.5公克;約等於300公克的牛肉!

延伸閱讀:健身吃牛肉可以增肌嗎?3個常見QA帶你1次了解

2.維生素B6促進新陳代謝

牛肉擁有維生素B6-阿根廷烤牛肉對身體的好處

由於維生素B6是身體內促進脂肪與蛋白質利用的一大功臣,身體的蛋白質攝取量越大,維生素B6就應該要隨之增加!若是身體大量吸收蛋白質,卻沒有攝取足夠的維生素B6的話,容易會有貧血、嘔吐、腹痛、痙攣等症狀,而每100公克的牛肉就含有0.4毫克的維生素B6,可以促進體內對蛋白質的轉換利用、增強免疫力、並且有助於訓練後的身體恢復

維生素B6每日建議攝取量:

成年人:1.5~1.6毫克,約等於300~400公克的牛肉。

3.鐵質補足身體血液所需

牛肉含有大量的鐵質-阿根廷烤牛肉對身體的好處

鐵質是人體必需的微量營養素,而說到補鐵,許多人都會想到葡萄、豬血等食品,但各位知道「牛肉」也有高鐵食物之稱嗎?牛肉中不只含有高達2~3%的鐵質,更因為是動物性食物,對於人體的吸收效果也高於植物性食物,是攝取鐵質非常好的途徑之一。然而在透過牛肉攝取鐵質的過程中,要注意勿與高鈣或是茶、咖啡等容易影響鐵質吸收的食物一起食用!

鐵質每日建議攝取量:

成年人:10~15毫克,約等於400~600公克的牛肉。

4.肉毒鹼支援脂肪的代謝

肉毒鹼可以讓脂肪代謝更快-阿根廷烤牛肉對身體的好處

肉毒鹼是人體在代謝脂肪的一種關鍵物質,它能夠促進脂肪酸進入粒線體氧化分解,更可以將它視為體內運送脂肪的載體,支援體內脂肪代謝!而牛肉中就含有肉毒鹼的成分,所以阿根廷烤牛肉對身體的好處之一,就是增長肌肉、加速新陳代謝!在肉品當中,雞肉、魚肉中的肉毒鹼含量較低,每100公克約含有4~9公克,牛肉卻含量很高,每100公克內有59~60公克的肉毒鹼,是快速攝取肉毒鹼的方式

延伸閱讀:吃牛肉會胖嗎?想要透過吃牛肉減肥這4件事要注意!

吃阿根廷烤牛肉的好處有3種,讓你吃的開心又健康

吃阿根廷烤牛肉的3項好處-阿根廷烤牛肉對身體的好處

了解牛肉可以為身體帶來哪4種營養素後,燻香之祭現在就為各位統整阿根廷烤牛肉對身體的好處有哪些!由於牛肉本身就是富有高營養價值的食物,透過繁複的阿根廷式燻烤工法,更能夠為大家帶來健康、美味的料理!馬上跟著文章看看吃阿根廷烤牛肉的好處有哪3種吧!

1.加強體內新陳代謝、增加肌肉生長

阿根廷烤牛肉對身體的好處之一,就是可以運用牛肉本身的高營養價值,加強身體的新陳代謝。由於牛肉中的肌氨酸與蛋白質都是肌肉合成不可或缺的重要元素,因此有健身習慣的朋友們,也可以透過高蛋白含量的燻烤牛小排,提供體內對於高強度訓練所需要的能量,增加肌肉在健身後的生長!

延伸閱讀:吃牛肉好處有哪些?8大不可不知的好處一次了解!

2.增強免疫力、加速訓練後身體的恢復

吃阿根廷烤牛肉對身體好嗎?阿根廷烤牛肉是以100%原塊肉品進行燻烤,其中含有肉毒鹼、鋅、鎂、鐵、鉀、維生素B6和B12等營養元素,是優質的人體營養來源,不僅能夠幫助身體將食物轉換為所需能量,更能夠加強肌肉與細胞的修復、增強體內的免疫力!

3.食用方式多樣化,每天都可以嘗試不同吃法

阿根廷烤牛肉不僅擁有豐富的營養元素,能夠加強體內代謝、增加肌肉量,在烹調上也比起其他肉類擁有更多變化!像燻香之祭的阿根廷烤牛肉,就是運用100%原塊肉品,並透過100-120度高溫的木柴燻烤,最後進行真空包裝及-18度的冷凍保存,不僅在加熱的方式上更加多元,也能變化出不同的特色料理,例如加入蔬菜拌炒、香煎、搭配丼飯等,每天都可以運用不同的料理方式,創造出不同口感、風味的牛肉料理!

延伸閱讀:阿根廷烤牛肉料理在家就能搞定!3個方式必看

阿根廷烤牛肉推薦【燻香之祭】,不僅美味更擁有豐富營養!

透過上述文章,相信各位已經了解阿根廷烤牛肉對身體的好處了!牛肉不只能夠在食用的過程中攝取足夠的營養成分,更可以在每天的口味上做一些變化,使日常料理更獨特!阿根廷烤牛肉推薦【燻香之祭】的帶骨黃金柴燻牛小排,以原塊美國Choice特選級安格斯牛與台灣新鮮帶皮龍眼木進行燻烤至6~7分熟,再透過真空包裝與-18度的急速冷凍保存,同時兼顧了食材的新鮮以及料理的方便性,在家只需透過退冰後,以烤箱、微波或乾煎加熱,就可以嚐到美味的餐廳級牛肉料理!(點擊了解阿根廷柴燻牛小排相關組合)

發佈日期:2021-05-14|更新時間:2021-08-08

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阿根廷烤牛肉對身體的好處有哪些?讓燻香之祭透過7個關鍵,告訴你牛肉的營養及對身體的好處!

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    2021-12-20

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